Só falta 1 mês para o Encontro de Vinhos Off, em São Paulo

Já é uma tradição!
Um dia antes da Expovinis produtores, importadores, sommeliers, donos de restaurantes, lojas, enófilos...
Todos são bem vindos ao Encontro de Vinhos Off.
Dia 21 de Abril mais uma vez teremos essa oportunidade de negócios, conhecimento e valorização do vinho.
O local é o mesmo do ano passado, a Casa da Fazenda Morumbi - Avenida Morumbi, 5594.
Aos poucos vou falando sobre os expositores.
Os ingressos custam 60 reais, mas comprando com antecedência, pelo nosso site, sai por 50 reais.
Sócios da Sbav, ABS e alunos da WSET pagam meia e também podem comprar pelo site.
SBAV e ABS devem comprovar com a carteira de associado ou aluno e alunos da WSET, basta mostrar o PIN.
http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/

Tudo sobre as regiões francesas - Beaujolais - Parte 7 - AOC Côte de Brouilly

A AOC Côte de Brouilly é mais um Cru do Beaujolais.

Os vinhedos ficam no Mont Brouilly e ocupam 310 hectares.

Como os vinhedos ficam em encostas, algumas partes recebem melhor exposição solar do que outras, mas como a inclinação das encostas é grande, todo acaba sendo compensado.

Os solos são pedregosos, especificamente, de uma pedra famosa na região, a Pierre Bleue de Brouilly (pedra azul de Brouilly), uma pedra dura de origem vulcânica com presença de quartzito e metadiorito.

Essa tipicidade dos solos aparece nos vinhos.

Já na cor, os vinhos mostram intensidade, cor grená e púrpura.

No nariz são intensos nos aromas, prevalecendo sempre as frutas vermelhas da variedade Gamay, mas com notas de cereja e especiarias acompanhando.

São vinhos com textura suave, mas com os taninos bem presentes.

Normalmente são vinhos longos e com bom potencial de guarda.

Pisa a pé em lagares. Assim são os vinhos da Quinta Vale Dona Maria. Provei o Excelente Vinha do Rio 2011.

Provei na mesma degustação vários vinhos da Quinta Vale Dona Maria (Douro).
Conheço a qualidade desses vinhos há algum tempo, mas não conhecia o Vinha do Rio.
Fiquei impressionado com esse vinho de pequena produção (cerca de 2000 garrafas), de uma parcela de vinhas velhas (cerca de 100 anos) ao lado do Rio Torto.
Na mesma parcela Tinta Francisca, Touriga Franca, Sousão, Rufete e Touriga Nacional.
O vinho estagiou em barricas francesas por cerca de 20 meses.
A cor é concentrada, vermelho rubi com reflexos violeta.
No nariz é limpo, tem boa intensidade aromática, com notas de cereja, amora, framboesa, violeta, flor de laranjeira, especiarias doces e um toque de chocolate.
Na boca tem taninos firmes, acidez alta, excelente textura e equilibrio que mostra que o vinho deve evoluir muito com mais tempo em garrafa.
O final é longo com nota de chocolate.
Bom esperar no mínimo 10 anos para aproveitar toda a complexidade do vinho.
Preço: R$ 898,00 na World Wine - www.worldwine.com.br
Nota: 95/100
Conversei com o Cristiano Van Zelles sobre a opção pela Pisa em Lagares para todos os vinhos tintos da Quinta Vale Dona Maria.
Veja o vídeo: