sexta-feira, janeiro 13, 2017

A Drappier tem uma cave subterrânea de 1152 e as 7 uvas da Champagne.







Visitei a cave subterrânea da Drappier, construída em 1152.
Lá o Michel contou o segredo de uma nova cuvée e me mostrou que a sétima variedade que faltava deve entrar em uma nova cuvée em breve.
Vale a pena assistir.



Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...