Gheller - Cabernet Sauvignon - 2006 - Guaporé RS - Brasil

Mais um vinho brasileiro desconhecido que pode muito bem acompanhar um prato simples do dia a dia. Os vinhedos ficam a 700 metros de altitude. Vinho elaborado com uvas de vinhedos novos, deve melhorar bastante com o passar dos anos. Tem cor rubi, com alguns reflexos violeta. No nariz cassis, amora e menta. Na boca sente-se um pouco a madeira e notas de especiarias. Custou 23 reais na AOC vinhos do Brasil. http://www.aocvinhosdobrasil.com/

O site da vinícola também dá informações sobre os vinhos http://www.vinicolagheller.com.br/

Petit Verdot - Características Olfativas

A PETIT VERDOT amadurece muito tarde, por isso os riscos de uma colheita de maturação perfeita diminuem. Motivo da diminuição do cultivo da variedade. Quando o verão é longo e ensolarado a Petit Verdot dá vinhos excelentes com gosto concentrado, muitos taninos, cor e álcool. Aromas de cassis, pimenta e cravo. Quando passa por madeira, baunilha, couro, tabaco e coco. Com envelhecimento em garrafa ganha notas de caixa de charutos.