Hoje tem o Top5 do Encontro de Vinhos. E mais um recorde de Campinas...

Serão 60 rótulos provados às cegas.
Um recorde do Top5.
O recorde se explica um pouco com a divisão da prova em categorias.
Agora o Top5 é dividido em Tintos, Brancos e Espumantes.
Mesmo assim, Campinas pode bater diversos recordes na feira que acontece no próximo sábado.
Promete ter mais público, mais food trucks, provavelmente mais rótulos para a prova, mais espaço e mais de 30 expositores, que nesse ítem perde por pouco para a feira do Rio de Janeiro, no começo do ano.
A feira acontece no sábado, das 14 às 22 horas no Expo D.Pedro que fica na Avenida Guilherme Campos, 500 - bloco II (anexo ao Parque D.Pedro Shopping).

Até sexta dá pra comprar ingressos com desconto no site do Encontro de Vinhos: http://www.encontrodevinhos.com.br/comprar-ingresso/

Quem ama o vinho não pode perder.

El Vinculo Paraje La Golosa Gran Reserva 2003 (Tinto) - La Mancha - Espanha

Vinho elaborado com Tempranillo 100%, só em anos especiais, quando as uvas demonstram excelência e as fases seguintes de produção indiquem que o vinho merece receber o rótulo El Vinculo.
O solo da Paraje La Golosa é arenoso.
Tem 14% de álcool.
No nariz tem intensidade aromática média, mas cheia de qualidade e complexidade.
Notas de cereja, amora, defumado, baunilha e chocolate.
As notas de madeira estão presentes, numa incrível harmonia com a fruta.
Na boca é seco, ainda mais integrado e equilibrado.
Corpo médio+, taninos médio+ com uma incrível textura de grãos finos e aveludados (vai ter vida longa ainda), Acidez média +, sensacão alcoólica média+ e intensidade de sabor média+.
Incrível a semelhança de sabor com alguns vinhos do Porto Tawny.
Notas de mel, chocolate, figo seco, madeira, um toque de oxidação e um final longo com notas de café e caramelo.
Um vinho bom para beber agora, mas ainda com vida pela frente e com certeza possibilidade de melhorar.
Super vinho!!!
Imagino com um cabrito assado.
Nota: 94/100
Preço: o 2005 está por 245 Reais na www.mistral.com.br
Relação preço/qualidade: 4/5