Faltam 2 semanas para o Encontro de Vinhos Ribeirão Preto. Hora de comprar ingressos mais baratos pelo site.

A quarta edição da feira de Ribeirão preto acontece no sábado, dia 27, das 14 às 22 horas no Hotel JP - Via Anhanguera Km 306,5.
Ingressos 60 Reais.
Quem comprar pelo site, antes do dia do Encontro, paga 50 reais.
Sócios a ABS e SBAV pagam 30 reais e também podem fazer a compra pelo site.
http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/

Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne - Parte 26 - Sub-Região Mâconnais - AOC Mâcon

A AOC Mâcon pode ser usada em todas as comunas da sub-região Mâcon.

São 3750 hectares e 3 tipos de solos.

Os brancos de Chardonnay e Pinot Blanc, são mais importantes, têm uma 

excelente reputação e ficam nos solos de marga e clacário e argilo-calcário, 

assim como a Pinot Noir.

A tinta, Gamay prefere a parte onde os solos com mais silício. 

Como a região é realtivamente grande, encontra-se desde vinhos leves e mais 

comuns, até vinhos bastante complexos.

São produzidos em média 220 000 hectolitros.

Os tintos são relativamente (por causa das variedades que são mais elegantes)

encorpados e com bom frescor.

Os Gamay apresentam notas de frutas negras e vermelhas, evoluindo para a

ameixa seca. Devem ser degustados jovens e em temperatura um pouco mais 

baixa (14,15 graus).

Os Brancos são bastante florais e mostram também notas cítricas. No caso dos 

Chardonnays, podem ser vinhos de longa guarda e complexidade.

O Vinho e a Arte - Jason Szakal - 5

Título: Love in the fields