quinta-feira, outubro 03, 2013

Em outubro o site da Sonoma garante: Não gostou do vinho, não paga!

Eu provei alguns vinhos da Sonoma e gostei bastante desse branco do Domaine Laurent Godard 2011, da AOC Viré-Clessé (Macônnais) - Borgonha.


No nariz notas de pêssego, flores brancas, marmelo, avelãs, manteiga e feno.
Na boca o vinho é elegante, com bom equilíbrio, corpo médio para encorpado, notas minerais, mel e abacaxi.
Final com boa persistência.
Nota: 88/100


Conversei com o Alykhan Karim, que me explicou e garantiu o Outubro Louco:



http://sonoma.com.br/outubrolouco

Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne parte 67 - Sub-Região Côte de Beaune - AOC Volnay



A AOC Volnay, fica ao lado dos vinhedos da AOC Pommard.
São 220 hectares de vinhedos em encostas íngremes, protegidas dos ventos frios e com exposição leste.
Os solos são de marga, iguais ao da vizinha Pommard, resistem a erosão nas partes mais altas pro causa de maior quantidade de calcário.
A produção anual é de cerna de 9700 hectolitros.
Só são produzidos vinhos tintos com a Pinot Noir, com exceção do vinhedo de Santenots, que produz brancos de Chardonnay, mas que pose também usar o nome da AOC Meursault, e normalmente faz isso.
Os vinhos são finos e elegantes com notas de violeta, groselha, cereja e especiarias (quando mais velhos).

São vinhos muito apreciados jovens, mas que também envelhecem muito bem.

O Vinho e a Pintura - Francesco Vinea



O italiano Francesco Vinea nasceu em Forli, em 1845 e morreu em Firenze em 1902.

Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!

  Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...