A irregularidade dos vinhos também é um problema.
É possível encontrar vinhos incríveis e também algumas decepções.
O consumidor que pretende conhecer os vinhos da Borgonha muitas vezes fica um pouco perdido.
São tantas Appellations que pouca gente sabe se aquela que está escrita na garrafa é importante ou simplesmente mais uma.
Quando o rótulo mostra apenas Bourgogne Rouge, significa que aquele é o vinho mais simples do produtor.
É essa simplicidade que muitas vezes pode levar o consumidor a conhecer as características de uma das variedades mais dificeis e mais elegantes do mundo do vinho. A Pinot Noir.
Encontrei na feira do Empório Net Drinks esse Pinot Noir que me chamou atenção pelo preço.
Custa 46,40.
Sabe quanto custa um Pinot Noir Brasileiro?
O RAR da Miolo, por exemplo?
Acima de 50 reais.
Esse é um vinho simples, sem defeitos e sem grandes qualidades, mas vale o preço.
Boa fruta no nariz, com notas de framboesa e groselha.
Macio e bem equilibrado na boca, com corpo médio e um bom final.
Abel Pinchard produz bons vinhos no Rhône, Chablis e Beaujolais.
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