quarta-feira, fevereiro 02, 2011

Gilles Ballorin no Encontro de Vinhos Off

Este é o Gilles Ballorin.
Ele confirmou presença no Encontro de Vinhos OFF do dia 25 de Abril.
O Daniel Perches esteve na Borgonha, e procurou o Gilles (veja o Vídeo).

Esse encontro ficou pra São Paulo!
Gilles Ballorin confirmou presença no Encontro de Vinhos Off, do dia 25 de Abril, na Bendita Hora, em São Paulo.
O Daniel foi procurar o Gilles num domingo, e claro, não encontrou.
Domingo, inverno, Borgonha, não combinam.
O Gilles certamente tinha ido esquiar.
Gilles Ballorin é um produtor biodinâmico convicto, cheio de conhecimento e cheio de razões para engarrafar apenas o que gosta.
O trabalho é artesanal. Trabalho dividido com a mulher Fabienne, que passou boa parte da vida trabalhando no Domaine Antonin Rodet.
Gilles não tem site na internet, não fala em notas e pontuações e vende tudo que produz. Ele não fala em pontuações, mas seus vinhos estão sempre nas páginas do Guide Hachette, o mais respeitado da França.

Encontro de Vinhos OFF Apresenta Jérôme Galeyrand ao Brasil. A França conhece ele muito bem!

Jérôme Galeyrand é uma das jovens descobertas francesas. Com avaliações e reportagens positivas no Guide Hachette, Gault Millau, Bourgogne Aujourd'hui, Bourgogne Magazine, Le bien Publique, L'Express, Journal du Palais, Magazine Régal, e tantos outros.
Agora é a vez do Brasil conhecer Jérôme e os vinhos produzidos por ele.
Jérôme escolheu o Encontro de Vinhos OFF para mostrar seu trabalho artesanal.
Veja a reportagem da TV francêsa:


Depois é só conferir no Encontro de Vinhos Off, dia 25 de Abril, na Bendita Hora (www.benditahora.com.br) de Perdizes, Rua Vanderlei, 795, das 12 às 22 horas.
www.encontrodevinhos.com.br
www.vinhosdecorte.com.br
www.jerome-galeyrand.com

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