sexta-feira, março 15, 2019

Nicolas Catena trouxe dos Estados Unidos, uma revolução tecnológica.




Nicolas Catena é um dos nomes mais importantes do vinho argentino. Direto da sala de barricas, da pirâmide Catena, em Mendoza, conheci um pouco da história que revolucionou a produção de vinhos finos na Argentina.


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  Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...