Quinta-feira provei 29 Vintages 2007 no Consulado de Portugal em São Paulo. Um privilégio raro! Foi a primeira prova destes Vintages fora de Portugal. 2007 foi considerado um ano Vintage há menos de 20 dias. A prova foi organizada pelo IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto), que controla a qualidade, quantidade e processo de produção dos vinhos. De um modo geral os Vintage 2007 mostraram excelente qualidade. Todos pedem maior tempo em garrafa, mas já oferecem qualidade desde já (apenas um vinho mostrou grande desequilíbrio, provocado provavelmente pelo transporte, já que não tem representante no Brasil). Presentes jornalistas representando revistas especializadas, blogs, associações e importadores. Foram provados os vinhos: Burmester, Churchill, Cockburn's, Companhia Velha, Dalva, Dow’s, Duorum, Ferreira, Fonseca, Graham’s, Kopke, Messias, Niepoort, Poças, Quevedo, Quinta da Pedra Alta, Quinta da Romaneira, Quinta das Tecedeiras, Quinta do Crasto, Quinta do Noval, Quinta do Noval Silval, Quinta do Portal, Quinta do Vale D. Maria, Quinta do Vesúvio, Quinta Nova Nossa Sra. Carmo, Rozès, Taylor’s, Vallegre e Warre’s.
Uma prova inesquecível!
Nos próximos dias escrevo sobre alguns vinhos provados.
