Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne - Parte 96 - Sub-Região Côte de Nuits - AOC Marsannay

A AOC Marsannay, fica logo na saída da cidade de Dijon, exatamente no começo da sub-região da Côte de Nuits.

Os solos são argilo-calcários.

São 215 hectares de vinhedos. 

São produzidos tintos (Pinot Noir), brancos (Chardonnay e Pinot Blanc) e rosés (AOC Própria Marsannay Rose).

A produção anual é de cerca de 8 600 hectolitros.

Os vinhos de melhor reputação, são produzidos no Coteau nord, com vinhos mais estruturados, bastante tânicos e com bom potencial de guarda.

Os Marsannay tintos possuem coloração intensa com aromas de groselha, morango, cassis e mirtilo.

Na boca são potentes e untuosos, quase sempre com um final bem longo.

Os brancos são cítricos e florais.

Na boca são amplos e redondos, com notas minerais e longos.

Brancos e tintos podem ser bebidos jovens, mas mostram todas as qualidades depois de alguns anos em garrafa.
Os Marsannay rosé, são suaves, com notas de groselha e boa presença em boca, fresco e elegante.

A Pantera Drew Barrymore também tem seu próprio vinho.

Quem assistiu ao filme "As Panteras" ou, em Portugal, Anjos de Charlie, certamente gostou da atuação da estrela Drew Barrymore.
Como o sucesso abre portas para a realização de sonhos, Drew Barrymore lançou também o seu próprio vinho fino.
Ela fez um acordo com a vinícola californiana Wilson Daniels, para criar um vinho branco varietal com a Pinot Grigio.
O Barrymore Pinot Grigio 2011 não é vendido no Brasil.

Uma bela e útil ilustração de Roda de Aromas...