sexta-feira, janeiro 14, 2011

Mês de festas para o santo do vinho


Fim de Janeiro tem a festa de Saint Vincent, o padroeiro dos vitivinicultores.
No Brasil o dia passa batido, mas nas pequenas cidades da França e também da Espanha, o santo é muito lembrado.
Na Borgonha a festança começa dia 17 em Auxerre, depois não para tão cedo: Santenay, Beaune, Mercurey, Savigny, Corgoloin, Pommard e Chablis.
Bordeaux não fica atrás. Tem a esta já neste domingo com um almoço para 600 pessoas perto da catedral da cidade.
A festa é organizada pela commanderie du Bontemps, a confraria mais importante de Bordeaux, com 312 membros entre produtores, negociantes e comerciantes de produtos ligados ao vinho. Para se ter uma ideia e babar, eles administram um orçamento de 800 mil euros. Com todo esse dinheiro, a confraria promove os vinhos do Médoc, Graves e Sauternes no mundo inteiro.

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