sábado, maio 11, 2013

Provei mais uma vez a Champagne mais barata do Brasil - Montaudon Brut


A Champagne mais barata do mercado brasileiro não faz feio.
A Montaudon Brut, importada pela wine.com.br, é elaborada com as 3 variedades típicas da Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
20% do vinho base (antes de virar espumante) passou por barricas de carvalho.
A perlage é fina e persistente.
No nariz notas de pera, maçã verde, mel, pêssego e pão torrado.
Na boca tem boa cremosidade, é bastante seco e equilibrado.
O final é longo o suficiente para dar vontade de mais um gole.
Refrescante, com boa acidez.
O melhor de tudo: o preço.
90 reais (o que para uma Champagne é uma ninharia).

Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 53 - Suyb-Região Haut-Rhin - Alsace Grand Cru Vorbourg


Os vinhedos do Alsace Grand Cru Vorbourg ficam nas comunas de Rouffach e Westhalen, a 17 quilometros de Colmar, no departamento do Haut-Rhin.
Foi reconhecido em 1992.
Os 73,61 hectares de vinhedos ficam em altitudes que variam entre 210 e 300 metros, em encostas com exposição sudeste. 
Os solos são de marga e calcário.
O clima é continental, com primaveras quentes, verões quentes e ensolarados, longos outonos e invernos frios.
As variedades principais são: Riesling, Gewurztraminer e Pinot Gris.





O Vinho e a Pintura - Amélia Fais Harnas - 4

Pintura com vinho.

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Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...