quinta-feira, abril 02, 2015
Menos de 20 dias para o Encontro de Vinhos Off, em São Paulo.
O Encontro de São Paulo foi o primeiro e portanto, o que teve mais edições.
Esse ano acontece de novo na Casa da Fazenda Morumbi.
O horário é o mesmo, das 14 às 22 horas.
Além de uma infinidade de rótulos, o encontro deve ter food trucks, tatuadores e outras atrações.
Vale a pena comprar ingresso antecipado no site do Encontro de Vinhos, sai mais barato.
http://www.encontrodevinhos.com.br/comprar-ingresso/
Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 30 - Sud Méridional - Côtes-Du-Rhône-Villages-Saint-Maurice
São
mais de 158 hectares de vinhedos que recebem o sol tanto do lado norte como do
lado sul e protegidos naturalmente do vento mistral pelo seu relevo.
A
reputação vem desde o século 18.
Em 1953
se transformou em Appellation Côtes du Rhône e em 1967 Côtes du Rhône Villages.
Muito
legal, é o caminho pedestre, feito para conhecer a AOC, que vai de Saint-Pantaléon-les-Vignes
até Rousset-les-Vignes.
Os
vinhedos ficam numa altitude média de 300 metros.
Os
solos pedregosos e argilo-calcários.
Os
tintos e rosés são elaborados com as variedades: Grenache, Syrah e Mourvèdre,
podendo entrar no corte outras variedades típicas da região.
Para os
brancos: Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Viognier e Clairette Blanche.
Os
tintos apresentam cor profunda e muito equilíbrio e elegância.
São
vinhos de guarda.
Os
brancos se destacam pelo frescor e persistência.
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