terça-feira, março 09, 2010
Reposo 2006 - Pago Casa Gran - Valencia - Espanha
No local onde estão os vinhedos de Pago Casa Gran, foram encontrados vestígios da produção de vinhos de 400 anos antes de Cristo.
Os vinhedos mais velhos chegam a 40 anos.
O Reposo 2006, não passa por madeira. É um corte de Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 20% e Monastrell 20%.
Agricultura biológica. Leveduras da própria fruta.
Cor rubi.
No nariz cereja, groselha e mineral.
Na boca é encorpado, equilibrado. Os taninos são firmes.
Deve melhorar nos próximos 2 anos. Tem 14,5% de álcool.
Média persistência.
Ainda não tem importador no Brasil. Custa 2,50 euros para exportação. Custaria de 35 a 40 reais no Brasil. Seria um bom preço!
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