quarta-feira, dezembro 11, 2013

Tudio sobre as regiões francesas - Bourgogne - Parte 92 - Sub-Região Côte de Nuits - AOC La Grande-Rue




L’AOC La Grande-Rue é um Grand Cru de vinhos tintos que ocupa apenas 1 hectare 65 ares e 7 centiares, dentro da AOC de Vosne Romanée.
A produção anual é de cerca de 7 465 garrafas, que representam  56 hectolitros.
Os solos são de calcário.
A variedade é sempre a Pinot Noir.
Os vinhos se destacam pela untuosidade e textura extremamente aveludada.
São vinhos de longa guarda (mais de 10 anos seguramente).
Os aromas quando mais jovens são de frutas vermelhas e flores.
Evoluindo para notas de couro.

Uma super AOC!

Nenhum comentário:

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...