Não conhecia esses vinhos.
Provei o Mayoral, o Zagal e o Arriero.
Todos bem elaborados, elegantes e concentrados.
O Zagal é um Malbec que passou 8 meses por madeira, o Arriero é um blend de Malbec, Cabernet Sauvignon e Syrah com 12 meses de barrica francesa e o Mayoral é um vinho elaborado com uvas Malbec de vinhedos de 90 anos e 18 meses em barricas francesas.
Conversei com a Rosário González, que é uma das donas da vinícola.
Veja o vídeo:
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