sábado, maio 07, 2011

Emma 2008 - Mais uma joia da Zuccardi


O José Alberto Zuccardi é "O Cara!"
Se voce encontrar com o José Alberto, pode falar com ele.
Vai te dar a mesma atenção que daria ao Robert Parker.
O destino coloca essas pessoas nos lugares certos e o lugar certo é a importadora Ravin.
O pessoal da Ravin tem o dom de receber as pessoas como ninguém, trabalhar os vinhos como poucos e entender do complicado mercado brasileiro com a experiência na bagagem, os pés no presente e o olho lá na frente, onde os nossos não conseguem alcançar.
Por sorte conheci a Bodega Zuccardi e vi que mesmo sendo um grande (enorme) produtor, mantém o espírito dos pequenos.
Gosta de experimentar.
Novas castas, novos vinhos, licoroso de Malbec, variedades portuguesas, espanholas, francesas...
Quando visitei a vinícola tinha uma Solera (processo de envelhecimento usado para vinhos fortificados) no estilo espanhol para quem sabe no futuro termos o "Jerez de Mendoza".
Enquanto muitos outros grandes pensam nos números, o Zuccardi vem com este vinho com uma produção de 5000 garrafas.
Outro importador esconderia a preciosidade, a Ravin não.
Será que a Ravin está louca?
O futuro deve ter a resposta. 
O Emma Zuccardi Bonarda 2009 não foi feito para ser escondido.
Não seria do feitio do Grande José Alberto.
Afinal escondemos o que não acreditamos!
Quem vai esconder uma garrafa que tem o nome da avó no rótulo? 
A Bonarda de Mendoza é uma coisa séria e com certeza a Dona Emma (bisavó de José Alberto) aprovaria o vinho com louvor.
60% do vinho passou 12 meses em barricas francesas de primeiro e segundo uso.
Os outros 40% dão um frescor, fruta e juventude que se mistura com a complexidade e elegância dada pelas barricas.
Cor rubi profundo.
No nariz amora, framboesa, cereja, groselha, café, cedro e noz moscada.
Na boca é encorpado, aveludado e muito elegante (como José Alberto).
Final longo.
Importado pela Ravin www.ravin.com.br
Tem pouquíssimas garrafas.

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