terça-feira, agosto 24, 2010

O Brasil e Seus Melhores Vinhos do Mundo!

Não sei se isso é uma mania nacional, não sei se é complexo de inferioridade, auto-afirmação ou simplesmente esperteza.
A verdade é que muitos brasileiros adoram falar em melhores do mundo. Até aí nenhum problema, o melhor carro do mundo, o melhor avião, o melhor jogador de futebol...
O melhor vinho?
Não, aí não!
Podemos falar do vinho mais caro, o mais raro, o mais alcoólico, mas o melhor do mundo não.
Este melhor do mundo simplesmente não existe.
Não é possível medir isso. Por questões de paladar, questões quantitativas e até por questões éticas.
Como dizer que algo é o melhor do mundo se não conhecemos todos?
Como conhecer todos?
Impossível!
Claro que na publicidade temos até o melhor Merlot do mundo, o melhor espumante segundo Ronnie Von. Sim o apresentador apresenta o espumante Salton como o melhor do mundo.
É fácil explicar. Existem vários concursos e degustações pelo mundo. Milhares!
Quem participa delas?
Quem quiser enviar amostras. Quem precisar enviar amostras.
Quando falamos de espumantes, e eu sou um fã confesso dos espumantes brasileiros, não podemos esquecer que os Champagnes são incomparáveis. Depois aparecem alguns Franciacorta (italianos) fantásticos, Cavas espanholas, e claro, nossos espumantes.Falar do melhor Merlot do mundo beira a brincadeira. Para se ter uma ideia, a terra da Merlot é simplesmente Bordeaux. Na margem direita do Rio Gironde os vinhos produzidos com a Merlot são simplesmente incomparáveis. Ouso dizer que o pior vinho da pequena Pomerol, é melhor do que a maior parte dos vinhos elaborados com a variedade no resto do mundo. Afirmo com todas as letras que nenhum crítico sério é capaz de dizer com certeza: Este é o melhor Merlot do Mundo!
Os vinhos brasileiros estão cada vez melhores, já escrevi aqui mesmo neste blog que já não engatinhamos mais. Caminhamos a passos largos, com vinhos que podem muito bem atingir os 90 pontos em grandes revistas internacionais. Mas é só!
Melhor do mundo, deixa para o futebol!

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