sábado, janeiro 16, 2010

Variedades Pouco Conhecidas - Lemberger

A uva é cultivada em toda a Europa Central, incluindo Áustria, República Checa (em especial a região da Morávia), Alemanha (onde é conhecido como Lemberger, ou Limberger Blauer), Eslováquia (onde é conhecido como "Frankovka" ou Francônia), Croácia ( "Frankovka") e Eslovénia (conhecido como "modra frankinja"). Na Hungria, a uva é chamado Kékfrankos. É considerada a Pinot Noir do Leste Europeu. O nome alemão Lemberger deriva do fato de que ele foi importado para a Alemanha no século 19, na Baixa de Lemberg Styra na actual Eslovênia e, em seguida, para o Império
Austro-Húngaro. O Estado de Washington, nos Estados Unidos, é uma das poucas regiões vinícolas importantes a ter plantações significativas de Lemberger. A principal região de Washington no cultivo da uva é Yakima Valley. Os vinhos têm aromas de cerejas maduras escuras e frutas escuras, são picantes, têm níveis de taninos e acidez muito bons.

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