Muita gente diz que a Carménère estava extinta em Bordeaux e foi reencontrada no Chile.
Na verdade ela nunca desapareceu de Bordeaux. A superfície plantada diminuiu muito, isso sim.
Diminuiu por ser uma variedade que amadurecia com dificuldade em Bordeaux.
Talvez por isso ela tenha sido levada ao Chile.
O clima ensolarado chileno não seria obstáculo pra ela e realmente não foi.
Acontece que o tal aquecimento global deu uma segunda chance para a Carménère em Bordeaux.
Ela está lá, dando bons frutos.
No caso dessa parcela, tem mais de 60 anos, com alguns pés, como este da foto, provavelmente com mais de 80.
Veja a reportagem, que é uma prévia da reportagem completa no Château Trianon, que eu publico no próximo sábado.
Nenhum comentário:
Postar um comentário