Tavora-Varoza é a região dos espumantes no Douro.
Esse rosé tem qualidade, pequena produção e um sotaque alemão, que o próprio nome entrega a origem do proprietário.
Esse rosé é interessante.
A cor é clara, atraente.
No nariz tem uma boa complexidade.
Cereja, toque floral e de brioche.
Na boca é seco, tem boa cremosidade, bom equilíbrio, acidez e persistência.
Um leve amargor.
Intensidade de sabor média.
89 pontos.
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