sábado, outubro 29, 2016
Viña Progresso Tannat Elisa's Dream - 2011 - Canelones - Uruguai
A literatura fala da Tannat como se falasse de um monstro. Pronto pra acabar com a língua de quem ouse provar.
A realidade no Uruguai é bem diferente.
Provei no masterclass da Wines of Uruguay, uma série de Tannat's e nenhum tinha jeito de monstro.
Destaco este vinho porque já destaquei da outra vez e se eles continuarem assim, serão destaque sempre.
Vejam a avaliação do ano passado para o mesmo vinho: http://www.papodevinho.com/2015/08/vina-progreso-sueno-de-elisa-abaixo.html
São produzidas pouquíssimas garrafas, e no Brasil chegam pela importadora Vinci.
A cor é rubi.
No nariz tem boa intensidade aromática, com notas de frutas vermelhas, caramelo, baunilha...
Na boca é encorpado, os tão falados taninos estão lá, com aquela potência elegante que pode muito bem lembrar alguns Bordeaux. Acidez em perfeito equilíbrio com os taninos e com os 13,5% de álcool que só estão ali para lembrar que se trata de um vinho, sem nenhum atrevimento.
Boa intensidade de sabor.
As frutas vermelhas estão lá, junto com o toque de chocolate e algo que fica entre o defumado e o cogumelo seco.
Persistente como era de se esperar.
Nota: 92
Preço: 307 reais
Relação preço/qualidade: 3/5
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