terça-feira, agosto 09, 2016
Tudo sobre as regiões francesas - Provence - Parte 15 - Vin De Pays Des Alpilles (Indicação Geográfica Protegida).
Cada marcação no mapa significa um produtor
A Indicação geográfica Pays des Alpilles, foi reconhecida no ano 2000.
Os vinhedos ficam localizados numa região chamada Bouches-du-Rhône.
O clima é mediterrâneo temperado, com influência do vento mistral.
O solo é pedregoso.
A produção é de cerca de 6 mil hectolitros por ano.
78% da produção é de tintos, 19% de rosés e 3% de brancos.
As variedades mais importantes são: Grenache, Syrah, Cinsault e Carignan para tintos e rosés e Clairette e Ugni Blanc para os brancos.
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