domingo, julho 10, 2016
O objetivo de Bordeaux é acabar com os pesticidas nos vinhedos.
O conselho regional da Nova Aquitaine, a prefeitura, os órgãos de agricultura da região e a Interprofession des vins de Bordeaux, assinaram no último dia 6, um plano de redução do uso dos pesticidas nos vinhedos.
O plano é baseado no plano nacional Ecophyto II que visa reduzir o uso dos pesticidas em 25% até 2020 e 50% até 2025.
Para isso será feito um estudo e técnicas conhecidas já serão aplicadas, buscando substituir os pesticidas por produtos limpos.
As primeiras regiões beneficiadas com o plano serão: Cognac, Buzet, Marmandais e Jurançon.
Para os dirigentes da região, essa é uma obrigação econômica e ecológica.
Os tratamentos químicos custam caro e os danos ambientais e na saúde dos trabalhadores é considerável.
Não é descartada a hipótese de usar variedades de uvas mais resistentes, mas o mais importante, é basear a meta no conhecimento que já existe entre os produtores orgânicos.
A região tem 13 mil propriedades e 9% dos 4,2 milhões de hectares de superfície agricola e representa 27% dos empregos em mão de obra.
Os números de negócios é ainda mais impressionante" 3,8 bilhões de euros em 2015 e mais 2,4 bilhões só para o Cognac.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
Cláudio Góes lançou o novo rótulo da vinícola, um licoroso muito bom. Cláudio é de uma família pioneira na produção de vinhos de São Roque e...
-
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
Alejandro Cardozo, mais conhecido pelos espumantes, mas que também produz ótimos brancos, tintos e rosés tranquilos, é o personagem do doc...
Nenhum comentário:
Postar um comentário