terça-feira, julho 29, 2014

Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 11 - Sud Méridional - AOC Beaumes-de-Venise


A AOC Beaumes-de-Venise tem 560 hectares de vinhedos, em torno das encostas do Montmirail pelas comunas de Beaumes-de-Venise, Lafare, Suzette e La Roque Alric, a norte de Avignon.
Assim como nas outras zonas dos vinhedos meridionais, o clima é mediterrâneo, alternando estações secas e muito quentes com estações chuvosas.
O solo é muito rico, com material do período Triássico (Triássico é um período geológico que se estende desde cerca de 250 a 200 milhões de anos atrás), único na região, com cores ocre, amarelo e violeta.
Também encontram-se marga (uma mistura de argila e calcário) do período Cretáceo (O Cretáceo é o último período da era Mesozóica, entre 145 e 65 milhões de anos atrás).
Inicialmente conhecida pelo célebre Muscat, a AOC obteve em 2005 a autorização para produzir vinhos tintos.
São elaborados com as variedades Grenache, Mourvèdre, Syrah e Cinsault, sempre colhidas manualmente.
São vinhos interessantes, elegantes e com bom potencial de guarda.

Nenhum comentário:

Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!

  Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...