quinta-feira, janeiro 02, 2014
.Nero Blanc de Blancs Golden Conceptual Edition - Domno - Serra Gaúcha - Brasil
Eu gosto bastante dos espumantes elaborados apenas com uvas brancas (Blanc de Blancs).
Esse é 100% Chardonnay.
Outros detalhes deste espumante, que são impossíveis não impressionar, são o rótulo, a garrafa, as cores...
Além disso, é ótimo para presentear, vem dentro de um saquinho de veludo preto e de uma embalagem de metal.
É elaborado pelo método charmat, com a tomada de espuma dentro de tanques de alta pressão.
Passou 18 meses em contato com as leveduras.
Tem a perlage fina, persistente.
No nariz notas de abacaxi, torrada, pera, mel, casca de limão.
Na boca é cremoso, fresco, notas cítricas, elegante e longo.
Mais um excelente espumante brasileiro!
Preço médio em São Paulo: 95 reais.
Nota: 89/100
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
Cláudio Góes lançou o novo rótulo da vinícola, um licoroso muito bom. Cláudio é de uma família pioneira na produção de vinhos de São Roque e...
-
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
É sempre bom encontrar o Adolfo. Um amigo querido, um ídolo, um cara que me serve uma taça de espumante acompanhada de uma conversa delici...
Nenhum comentário:
Postar um comentário