Provei toda a linha da Aurora e resolvi destacar 3 vinhos.
Vinhos que normalmente encantam quem está começando, encantam os mais informados, mas causam arrepios em muita gente.
Quem nunca ouviu essa pergunta: é doce, é suave???
A história de hoje é bem diferente, não se trata de vinhos feitos com uvas americanas, não viníferas e vendidos em garrafões.
Hoje vou falar de vinhos que no mundo inteiro fazem sucesso para acompanhar doces e sobremesas (embora os moscatos não sejam considerados vinhos de sobremesa).
O Aurora Espumante Moscatel - Serra Gaúcha - Brasil, por exemplo, é elaborado com as variedades Moscato Bianco e Moscato Giallo.
Tem cor bem claro, perlage bem intensa, mas bolhas não tão finas.
No nariz as esperadas notas florais, mel, pão doce e doce de laranja.
Na boca tem cremosidade média, borbulhas levemente agressivas e bom equilíbrio entre doçura e acidez.
Preço: R$ 25,00
Nota: 86/100
Espumante Aurora Moscatel Rosé - Serra Gaúcha - Brasil
Este elaborado com a variedade Moscato de Hamburgo (nem sabia que essa variedade era plantada na Serra Gaúcha) e Moscato Bianco.
Cor rosé bem interessante, rosada leve, puxando para o salmão.
Perlage parecida com do vinho anterior.
No nariz notas de frutas bem maduras, mel, jabuticaba.
Na boca tem boa cremosidade, bom equilíbrio acidez/doçura e bom frescor.
Preço: R$ 25,00
Nota: 85/100
Aurora Colheita Tardia - Serra Gaúcha - Brasil
Esse sim um vinho de sobremesa.
Elaborado com a Semillon e com a Malvasia Bianca.
Cor amarelo/dourado.
No nariz damasco, mel, marzipan e cítrico.
Na boca se sente um pouco o álccol, mas é uma boa compra na categoria.
Preço: R$ 25,00
Nota: 87/100
Um comentário:
Bacana Beto, acho também estes vinhos muito bem feitos e pelo preço são boas oportunidades para quem está começando no mundo do vinho. Ou mesmo para aquele mais avançado que quer acompanhar uma sobremesa.
Abraço,
Alessandra
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