Os vinhedos do Grand Cru d'Alsace Steingrubler ficam na comuna de Wettolsheim, no departamento do Haut-Rhin, a 6 quilometros de Colmar.
Os 22,94 hectares estão localizados em altitudes que variam entre 230 e 350 metros, em encostas íngremes com exposição sudeste, com ótima ensolação.
Os solos são de marga, calcário e granito.
As variedades principais são: Riesling (4 hectares), Gewurztraminer (7 hectares) e Pinot Gris (3 hectares).
Os Rieslings estão na parte superior, onde o solo tem mais areias de granito, Os Gewurztraminers ficam na parte onde tem mais argila e calcário.
Os vinhos são encorpados e ricos em aromas.
Os Rieslings são elegantes e harmonicos, os Gewurztraminers, são famosos pela opulência e charme.
São vinhos de guarda, encorpados e com personalidade.
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