domingo, novembro 11, 2012

Na Bodega Terrazas de los Andes, em Mendoza, tive uma aula de como se faz uma barrica

Numa sala cheia de pedaços de carvalho e todos os materiais necessários para fazer uma barrica, o enólogo Gonzalo Carrasco me deu uma verdadeira aula.
Veja como foi:

Nenhum comentário:

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...