Essa é a última parte do vinho passo a passo. Ele já foi fermentado, clarificado, já passou por estágio em barrica e agora só falta engarrafar.
O engarrafamento não requer explicação, pois normalmente as máquinas, lavam as garafas com água esterilizada por microfiltração ou com ozônio e depois enchem as garrafas com o vinho. Por curiosidade vou postar esse vídeo que fiz no Chile, desta máquina fantástica pós engarrafmento, que rotula as garrafas e coloca os vinhos prontinhos na caixa. Veja o vídeo: | |
quarta-feira, julho 18, 2012
O Vinho Passo a Passo - Parte 12 - Engarrafamento
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
Cláudio Góes lançou o novo rótulo da vinícola, um licoroso muito bom. Cláudio é de uma família pioneira na produção de vinhos de São Roque e...
-
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
É sempre bom encontrar o Adolfo. Um amigo querido, um ídolo, um cara que me serve uma taça de espumante acompanhada de uma conversa delici...
Nenhum comentário:
Postar um comentário