Almad'or Cabernet Sauvignon 2010 - Castilla-La Mancha - Espanha

A Espanha é um país que poderia ser um mundo quando falamos de vinhos. Produz vinhos tão diferentes que é impossível alguem que consome vinhos dizer que não gosta de vinhos espanhóis. Embora eu ache essa frase impossível para qualquer país, a variedade de vinhos produzidos na Espanha deixa a afirmação mais absurda ainda.
Imagine esse vinho da Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha, que reúne as províncias de
Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara, Toledo.
É um Cabernet Sauvignon puro numa região que recomenda o uso de 14 variedades e autoriza o uso de outras 30.
A Cabernet Sauvignon está entre as autorizadas.


Provei o vinho no Encontro de Vinhos de Ribeirão Preto.
Um vinho que tem a cor violeta.
No nariz cereja, cassis, pinho, pimentão verde e leve floral.
Na boca é encorpado, tem boa acidez e equilíbrio.
O final é longo com notas de eucalipto no retrogosto.
O vinhos é importado pela Chaves Oliveira www.chavesoliveira.com.br