quinta-feira, setembro 22, 2011
L'Etoile Blanc Chardonnay 2007 - Domaine Rolet - Jura - França
Um Chardonnay com muita personalidade!
O nome vem do solo de fósseis em forma de estrela.
O vinho é fermentado em barricas e permanece nas mesmas barricas por um tempo que varia de 12 a 16 meses.
Muito elegante!
No nariz notas minerais, frutas secas, abacaxi e suave manteiga.
Na boca a barrica aparece com uma classe incrível.
Bom corpo, equilíbrio e final longo.
É um branco de guarda!
Custa 97 reais na Decanter - www.decanter.com.br
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