domingo, setembro 04, 2011
Brunello Batizado com apoio da Lei? A decisão vai ser votada dia 7 de Setembro.
Lembra do escândalo do Brunello?
Pois é, alguns produtores misturaram Merlot com a Brunello (Sangiovese Grosso) e fizeram um vinho mais fácil de beber.
A manobra foi descoberta e o escândalo veio a público.
Agora, pouca gente comenta, mas uma assembleia, no dia 7 de Setembro, deve servir para um grupo de produtores que pretende autorizar um corte (15%) com variedades internacionais no tradicional Rosso di Montalcino, irmão mais novo do Brunello.
Isso poderia facilitar a mistura de outras uvas na elaboração do irmão mais velho e famoso.
Até o Master of Wine inglês, Nicolas Belfrage, escreveu uma carta aberta aos membros, convidando-os a votar contra qualquer abastardamento de Brunello.
O apelo foi publicado pelas revistas Wine Wine, Decanter e Drink Business.
Belfrage chegou a fazer uma comparação inteligente: "imagine se em Bordeaux, autorizassem 15% de Sangiovese..."
O apelo em inglês diz o seguinte:
You, the Montalcino producers, hold the fate not only of your own future market in your hands. You are the representatives of all of us who will not have a vote on September 7th. We urge you, please, to vote NO.
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