quinta-feira, junho 09, 2011

Almaúnica foi mais uma boa surpresa da Serra




Uma das surpresas dos 2 dias que passei na Serra Gaúcha foi esse Syrah.
Almaúnica Reserva 2010.
Tive a sorte de encontrar com o produtor em um restaurante.

Márcio Brandelli tem 8 hectares de vinhedos. 1,2 hectares de Syrah.
A cor do vinho é rubi brilhante.
No nariz percebe-se que passou por barrica. 
Foram 12 meses de barricas de primeiro e segundo uso. 
Maioria barricas francesas, mas um pouco de americanas.
Cereja, especiarias, café e eucalipto completam os aromas.
Na boca é macio, tem bom corpo e um leve adocicado.
É longo e tem um final que mistura madeira e chocolate.
Perguntei ao Márcio sobre a madeira, ele me respondeu que é a proposta do vinho. 
O vinho é muito bom!
Custa 48 reais e é vendido pela internet para todo o Brasil direto pelo produtor.
www.almaunica.com.br

Nenhum comentário:

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...