quarta-feira, dezembro 01, 2010

Ótima Safra na Provence!

Os Rosés de Provence, safra 2010, estão maravilhosos.
O clima foi complicado, com mais chuva que o normal, frio na primavera e amadurecimento lento.
As colheitas foram em geral 10 a 15 dias mais tarde que no ano passado, mas em condições excelentes.
Os Rosés estão equilibrados, com um potencial aromático surpreendente e com bom corpo, verdadeiros Rosés de Provence de qualidade.
Além disso os vinhos estão aveludados e com ótima acidez. Nos Tintos e Brancos sobra frescor e aromas.
Enfim uma ótima safra!

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