A Millésime Bio foi criada em 1993 por alguns viticultores do Languedoc-Roussillon para tornar seus vinhos de agricultura biológica mais conhecidos, além de apresentar a nova safra ao mercado.
O evento cresceu bastante mas a simpatia dos expositores continua a mesma.
A feira sempre acontece no mês de Janeiro, reunindo um grupo bastante representativo de produtores de vinhos biô.
400 produtos diferentes, de grandes nomes da agricultura biológica da França, Itália, Espanha, Suíça, entre outros, participam do evento.
O MILLESIME BIO 2010 acontece nos dias 25, 26 e 27 de Janeiro no Parc des expositions de Montpellier, França.
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