Escrevi nos últimos dias sobre a diminuição de peso nas garrafas de um Château de Bordeaux. Hoje lendo a Revista diVino, vi uma boa e bem completa reportagem sobre o assunto. Por exemplo o peso da garrafa de 750 ml: 488 g. A garrafa verde, como está sendo chamada, pesa 400 e evita 100 gramas de CO2 na atmosfera. Isso mesmo, apenas uma garrafa.
Eles informaram também que a Ventisquero e a Viña Carmen do Chile também estão adotando as medidas. Melhor ainda, a Miolo, maior produtora de vinhos finos do Brasil também adotou a ideia.
Pontos para o meio ambiente!
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