sexta-feira, julho 24, 2009

Safra de Navarra 2008 é Classificada Como Muito Boa


As condições climáticas e o estado das uvas, já anunciava o sucesso da safra. Além de tudo, o misto mostrou uma acidez que vai permitir um envelhecimento longo e  dos vinhos. Foram 85 milhões de quilos de uva. Graduação alcoólica, Acidez volátil máxima, intensidade da cor, açúcar residual, tudo é levado  de classificar a safra. Depois da análise química os vinhos são rigem de Navarra analisou 1000 amostras e declarou a safra de 2008 como muito boa.

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