terça-feira, julho 21, 2009
Gewurztraminer - Características Olfativas
A GEWURZTRAMINER está presente em vinhedos do mundo todo, mas é na Alsácia, na Alemanha e na Áustria que guarda suas melhores características. É uma uva cor de rosa que produz brancos bastante aromáticos. Talvez a variedade mais aromática entre todas.
É comum encontrarmos aromas caramelo, lichia, pêssego, pêra, abricó, manga, flores como rosa, gerânio, acácia, violeta e especiarias como cravo, Pimenta branca e canela.
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