quarta-feira, maio 20, 2009

Pera Manca Tinto 2001 - Alentejo - Portugal


Talvez o vinho mais respeitado de toda a história dos alentejanos. A marca existe há mais de 500 anos. Engarrafado somente em anoscadeira e 40% Aragonez. Cor rubi bastante concentrada. No nariz notas balsâmicas, geleia de framboesa, passas, pimenta branca, figos secos e chocolate amargo.
Na boca ainda mostra força, como se os 8 anos não tivessem passado. Bons taninos, vinho bastante encorpado, equilibrado e com ótimo final.

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