segunda-feira, abril 06, 2009

Pedroncelli Cabernet Sauvignon Three Vineyards 2006 - Sonoma Valley - California


a vinícola Pedroncelli está no Dry Creek Valley em Sonoma desde 1927. Até hoje se trata de uma empresa familiar passando de geração em geração. Este Cabernet Sauvignon Three Vineyards é produzido com 77% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc e 7% Merlot. Passou um ano em madeira. Tem cor rubi brilhante. No nariz cereja, frutas negras, eucalipto e baunilha. Na boca ameixa e morango predominam. O final é longo com gosto de especiarias e tabaco. Boa estrutura e boa integração dos taninos com a acidez. Bom hoje e pelos próximos 4 anos.

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