Apesar da queda na produção e leis que atrapalham o mercado (como por exemplo a mistura de brancos e tintos na produção) os rosés estão em alta. Passaram en vendas de 8,4 a 14,7 % de 1991 à 2003. A França com 5.9 milhões de hectolitros é o primeiro produtor mundial de rosés com 29% da produção.Depois vem a Itália e a Espanha com 4.5 milhões e 3.8 milhões de hectolitros.
No quesito consumo a França fica com 14% contra 11% dos Estados Unidos.
Nem a crise pegou a exportações dos rosés franceses: 70% do total das exportações são para o Reino Unido, Bélgica e Holanda.
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