segunda-feira, fevereiro 23, 2009

Argentinos e Franceses Unidos Pela Malbec. Deu no Le Figaro!

A Malbec veio da França e se tornou a principal uva dos vinhos argentinos de qualidade. Hoje os produtores de Cahors (terra da Malbec) perderam espaço e querem divulgar seus vinhos em parceria com os produtores argentinos. Cahors já teve 50 mil hectares de vinhas. Hoje o número caiu para incríveis 4 200 hectares. Foi no ano de 1852 que a Malbec se instalou na Argentina. O clima seco e a irrigação espantaram a filoxera e a uva dura e tanica em Bordeaux e Cahors se transformou em um vinho charmoso e aveludado, cheio de aromas e qualidade incrível. Hoje a Argentina é o país que mais produz Malbec (21 000 hectares) seguido de longe pela França
(7 000 hectares) e o resto do mundo 5 000 hectares. Em 2008, os franceses criaram em Cahors as jornadas internacionais do Malbec e foi um grande sucesso. A segunda jornada será na Argentina e pretendem dividir um stand dedicado a Malbec na London Wine Trade Fair em Maio. O grande admirador da Malbec de Cahors era Hernest Hemigway, que declarou: « O vinho é o que existe de mais civilizado no mundo !»

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