quinta-feira, janeiro 08, 2009

Vinhos de Cinema

Francis Ford Coppola faz filmes há mais de 30 anos (quem sabe precisamente é o Roberto Chaves, o cara que mais entende de cinema no Planeta terra: blogdopepino.zip.net), o que muitos fãs da tela grande não sabem é que ele produz vinhos também a bastante tempo. Desde que comprou uma propriedade em Napa Valley, Califórnia e começou a produção. É uma propriedade centenária transformada em Museu que mostra a trajetória de duas famílias de imigrantes. Gustave Niebaum, um imigrante finlandês que fez sua fortuna no Alasca com o comércio de peles e depois seguiu o seu sonho da criação de um grande vinho. A família de ítalo-americanos,   Outro que está no mundo do vinho é Gérard Depardieué o proprietário do belíssimo Château de Tigne, no Vale do Loire. O vinho que provei foi o Château de Tigne 2003. Os taninos são macios, não pegam na boca. Os aromas bastante frutados, groselha, cassis e framboesa. O final é longo e mostra um bom potencial para envelhecer na adega. Um vinho que Asterix e Obelix tomariam acompanhando uma carne de caça.

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...