9 de março de 2012

Vinhos Everest no Encontro de Vinhos OFF


Quem foi ao Encontro de Rio de Janeiro conheceu o Pierre e seus vinhos escolhidos com cuidado.
Tem vinhos orgânicos, vinhos bons e baratos e vinhos de diversas regiões francesas além de alguns achados de outros países.
Ele garantiu presença também na off, que acontece dia 23 de Abril na Bendita Hora.
Não dá pra perder, das 14 às 22 horas, a feira mais gostosa do ano.
www.vinhoseverest.com.br
www.benditahora.com.br

A elegância que vem da Sardegna - Sella & Mosca


Falo do Canonau di Sardegna Riserva 2007.
Um vinhos que não mostra a idade. Na cor não tem nenhuma pista dos 5 anos de vida.
No nariz ja mostra a elegância com as notas florasis (jasmim), de cereja, ervas aromáticas e couro.
Na boca não agride. É macio, elegante demais.
A acidez é daquelas que atrapalha a vida de quem quer beber só uma taça.
Acredito que fica no auge até 2014.
Um belo vinho.
Importado pela Todovino.
Custa 80 reais.
www.todovino.com.br  


8 de março de 2012

MS Import no Encontro de Vinhos OFF


Fiquei surpreso no Encontro de Vinhos do Rio de Janeiro quando vi o vinho Lima Mayer no catálogo. É um belo vinho alentejano que está há algum tempo no Brasil, mas sem o destaque que merece.
Mais um vinho de ótima qualidade na MS Import.
São vinhos bem escolhidos de diversas regiões que estarão no Encontro de Vinhos OFF, dia 23 de Abril, na Bendita Hora, em São Paulo.
O Encontro de Vinhos começa às 14 horas e termina as 22.
Pizza da Bendita Hora pra todo mundo.
www.msimport.com.br
www.benditahora.com.br

Degustação da Union des Grands Crus de Bordeaux foi memorável

A degustação foi para apresentar a safra 2009.
Vinhos jovens que não agridem, são muito bons desde já, mas que podem envelhecer guardando as características da juventude e acrescentando uma complexidade incrível.
Muitos, dos quase 40 vinhos que provei, ficarão na memória sempre com aquele desejo de provar mais uma vez.
Muitos deles eu já havia provado em algum momento e me apressei para provar mais uma vez e perceber que a cada safra o resultado continua excelente.
Nenhuma decepção.
Citar alguns chega a ser difícil, mas vamos lá:
Gazin, Pape Clément, Smith Haut  Lafitte (branco e tinto), Canon, Clinet, Pavie, Kirwan, Rauzan-Ségla, Lynch Bages e o Balestard La Tonnelle.
Esse último eu não conhecia e o Daniel Perches me deu a dica.
Bela surpresa!
Os produtores falaram muito bem da safra 2009, mas quando se fala em vinhos desse nível, a safra vale muito mais para a questão mercadológica e para os colecionadores do que para os consumidores. A cada safra os vinhos apresentam uma característica diferente pelas variações climáticas a cada fase do desenvolvimento do vinhedo, mas já provei vinhos de safras consideradas regulares e estavam excelentes.
Por isso tudo a fama de Bordeaux.
Pra terminar a foto do Rauzan-Ségla com o rótulo comemorativo criado pelo gênio da alta costura Karl Laguerfeld.

7 de março de 2012

Vinhosul no Encontro de Vinhos OFF


A Vinhosul também estará no Encontro de Vinhos Off, que acontece no dia 23 de Abril, na Bendita Hora.
A importadora paulista, cresce em quantidade e qualidade.
Tenho tido a oportunidade de provar alguns vinhos da Vinhosul às Cegas e sempre encontro uma boa surpresa.
Dia 23 de Abril, das 14 às 22 horas, na Bendita Hora de Perdizes.
www.benditahora.com.br
www.vinhosul.com.br
www.encontrodevinhos.com.br

3 Safras de cada grande vinho de Bordeaux... É demais!


Ontem provei grandes vinhos de Bordeaux, a convite da Wine Stock.
Claro que aos poucos vou falando desses vinhos.
Estão todos devidamente descritos no caderno.
Château Angélus, Gruaud Larose, Haut Bailly, La Conseillante, Lafon Rochet, Malescot Saint-Exupéry, Pichon-Baron, Pichon-Lalande, Prieuré-Lichine e pra terminar o Château Suduiraut (Sauternes).
O legal da brincadeira é que todos levaram os 2009, mas junto com ele, duas safras da escolha de cada produtor.
Me impressionei com a juventude do Gruaud-Larose 1996 e do Pichon-Lalande 1998.
São vinhos cheios de frescor e fruta, apesar dos quase 20 anos de vida.
O Pichon-Lalande estava fantástico!
Um nível de excelência que enriquece, dá prazer, mas leva a uma reflexão: quantos vinhos medianos e ruins provamos no dia a dia.
Dá pra entender o motivo pelo qual apenas 13 vinhos receberam nota máxima pela mesma safra pelas principais revistas internacionais (Wine Spectator e Wine Advocate).
Os 13 eram franceses.
11 de Bordeaux e dois do Rhône.
Vive la France!!!

6 de março de 2012

Casa Valduga no Encontro de Vinhos Off


A Casa Valduga, que lançou o Maria Valduga no Encontro de Vinhos Off do ano passado, confirmou presença também neste ano.
Garantia de produtos de qualidade para o Encontro de Vinhos.
Ja pode marcar na agenda: dia 23 de Abril, das 14 às 22 horas, na Bendita Hora de Perdizes.
Rua Wanderley, 795
www.benditahora.com.br
www.casavalduga.com.br
www.encontrodevinhos.com.br

Semana de Gigantes em São Paulo



Hoje a Wine Stock promove uma degustação com os Grands Chateaux de Bordeaux, apresentando verticais dos grandes:
Angélus, Guraud-Larose, Haut-Bailly, La ConseillanteLafon-Rochet, Pichon-Lalande, Pichon-BaronMalescot Saint-ExupéryPrieuré-Lichine e Seduirant.
Amanhã no Grand Hyatt, a Union des Grands Crus de Bordeaux promove uma degustação que promete ser a melhor do ano.
Apresentam a safra 2009 dos grandes chateaux de Margaux, St. Julien, Pauillac, St Estèphe, Listrac, Moulis, Médoc, Haut-Médoc, Graves, Pessac-Léognan, Saint-Emilion, Pomerol, Sauternes e Barsac.
Eu vou!

5 de março de 2012

Dia 23 de Abril: Encontro de Vinhos OFF


Depois do sucesso do Encontro de Vinhos Rio de Janeiro, vem ai o Encontro de Vinhos Off.
Assim como no ano passado, o Encontro acontece na Bendita Hora, na Rua Wanderlei, 795 - Perdizes.
Nos próximos dias, começo a divulgar os expositores para a feira mais esperada do ano.
Marque na agenda: dia 23 de Abril, das 14 às 22 horas.
www.benditahora.com.br
www.encontrodevinhos.com.br

Veja como se faz a poda dos galhos e folhas que são dispensáveis. Esse trabalho permite que a planta se concentre suas forças nos galhos onde estarão as frutas.

3 de março de 2012

Fotos de Evandro Silva mostram como os enófilos cariocas receberam o Encontro de Vinhos rio de Janeiro

















Todas as fotos na página do Encontro de Vinhos no Facebook
https://www.facebook.com/encontrodevinhos

Mais fotos (cedidas pelo Evandro da Confraria 2 Panas) do Encontro de Vinhos Rio de Janeiro








Filho de peixe não é peixinho na França. Viticultores acabam vendendo propriedade por falta de sucessor


Sempre a mesma história: filhos de viticultores estudam para outras especialidades e saem do campo.
Na França isso acontece muito. 
O envelhecimento da população agrícola é uma realidade que inclui todas as culturas, inclusive a viticultura.
Só na região de Bordeaux, mais de 3 mil agricultores passaram dos 55 anos e nos próximos anos, acredita-se que por esse motivo mais de 3 mil propriedades serão vendidas, incluindo vinícolas.
Para esse debate, a camara de agricultura da região de Bordeaux, organizou uma jornada de informação para futuros compradores e vendedores.
O professor de Sociologia Jacques Abadie, vai aconselhar os produtores.

2 de março de 2012

Algumas fotos de Evandro Silva e Vanessa Sobral, no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro







Valeu, Rio!!!


O Vinicius disse que uma mulher tem que ter qualquer coisa além da Beleza...
A Cidade Maravilhosa não é uma mulher, mas tem muito mais do que beleza.
Os cariocas!
Os caras encheram o evento, se comportaram como conhecedores curiosos e paroveitaram o Encontro de Vinhos, dessa vez incrívelmente emoldurado pela Baia de Guanabara, o Pão de Açúcar...
Não da pra dizer outra coisa: Obrigado!
Abaixo o resultado do TOP 5.
O Vencedor, é impoortado pela Cálix, importadora que pertence a Decanter.

Depois publico algumas fotos.

1 de março de 2012

Expositores do Encontro de Vinhos Rio de Janeiro


Adolfo Lona - www.adolfolona.com.br
Arcoroc - www.arcoroc.com
Au Vin - www.auvin.com.br
Cálix - www.calixvinhos.com.br
Cantu - www.cantuimportadora.com.br
Casa Flora - www.casaflora.com.br
Casa Valduga - www.casavalduga.com.br
Cave Geisse - www.cavegeisse.com.br
Domno - www.domno.com.br
Everest Vinhos - www.vinhoseverest.com.br
Inovini - www.inovini.com.br
Lindoya Verão - www.lindoyaverao.com.br
Max Brands - www.mxbrands.com.br
Maximo Boschi - www.maximoboschi.com.br
Miolo - www.miolo.com.br
MS Import - www.msimport.com
Pizzato - pizzato.net
Revista Prazeres da Mesa - prazeresdamesa.uol.com.br
Sbav-Rio - www.sbav-rio.com.br
Todovino/Interfood - www.todovino.com.br
Vinhosul - www.vinhosul.com.br
Winelovers - www.winelovers.com.br
Zahil - www.zahil.com.br

Hoje, das 14 às 22 horas no Real Astória - www.realastoria.com.br
Ingressos 60 reais - à venda no local.
Desconto para sócios da Sbav Rio - ABS - Assinantes da Prazeres da Mesa

29 de fevereiro de 2012

Maximo Boschi no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro


Mais um produtor brasileiro no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro.
Com bons vinhos e espumantes, o produtor da Serra Gaúcha já participou de outra edição do Encontro de Vinhos e agora volta justamente na Cidade Maravilhosa.
Quem gosta de vinhos não pode perder, quem quer conhecer melhor os vinhos precisa conferir.
Amanhã, das 14 às 22 horas no Real Astória - Av. Repórter Nestor Moreira, 11 - Botafogo
www.realastoria.com.br
www.http://maximoboschi.com.br
www.encontrodevinhos.com.br

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