quarta-feira, maio 17, 2017

Vega Sicilia - A escolha das barricas certas - Parte 7






Quando se fala em Ribera del Duero sempre se imagina um vinho com boa presença de madeira na degustação. Os grandes produtores tem como desafio acertar a mão no tempo e na qualidade da barrica para não deixar o vinho muito marcado pela madeira.
Vamos saber um pouco das escolhas do grande Vega Sicilia.


Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...