quinta-feira, dezembro 10, 2015

Domingos Soares Franco - Moscatel Roxo - 20 anos - Setúbal - Portugal


Não dá pra dizer que este vinho é barato.
Não dá pra dizer que um vinho que traga no rótulo 20 anos, possa ser barato.
Imagina um produto que precisa de cuidados especiais por 20 anos, até que possa ser vendido?
É mais ou menos isso.
O que definitivamente dá pra dizer é que se trata de um vinho fantástico.
A cor é âmbar.
No nariz já se percebe a doçura.
Intensidade aromática pronunciada.
Notas de mel, figo seco, damasco seco, ervas aromáticas, curry, iodo e até toques cítricos e florais.
Na boca é doce, untuoso, encorpado.
A acidez na medida certa para enfrentar a doçura e não deixar o vinho enjoativo é de uma precisão quase matemática.
Tem 18% de álcool que aparece sutil, sem agredir o palato.
Sabor intenso de frutas secas e mel.
Persistência longa.
Foi elaborado com vinhas velhas de Moscatel Roxo, com idades que começam aos 23 e vão até os 80 anos.
Um super vinho!
Nota: 95/100
Preço: 819,30 (garrafa de 500ml)
Importador: www.decanter.com.br

Clos des Rochers Pinot Gris 2011 - Branco - Luxemburgo



Luxemburgo faz fronteira com a Bélgica, com a Alemanha e com a França.
No caso da fronteira entre França e Alemanha, fica realmente bastante próximo da alsácia e não muito longe da champagne.
A região de produção deste vinho (Grevenmacher), faz divisa com a Alemanha.
Embora nenhum vinho de Luxembrugo tenha interessado os importadores brasileiros, isso não pode significar que não sejam vinhos de qualidade.
Este Clos des Rochers Pinot Gris 2011, se apresenta no rótulo como um Grand Premier Cru.
A fermentação ocorre em cubas de inox e também de carvalho e o mosto fica em contato com as leveduras por cerca de 6 meses.



No nariz é um vinho discreto, com média intensidade aromática, mas complexo.
Notas cítricas, pão de especiarias, castanha do pará, defumado, floral...
Na boca é seco, boa acidez (média+), corpo médio, untuoso, fresco.
Boa intensidade de sabor repetindo as notas sentidas no nariz.
Persistência média.
Branco com quase 5 anos de vida, mas sem sinais de evolução.
Bom vinho!
Nota 89/100
A amazon, vende o vinho, não sei se entrega no Brasil: http://www.amazon.com/Domaine-Clos-Rochers-Pinot-750ML/dp/B00AHML320

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...