sexta-feira, fevereiro 27, 2015

Recorde também de amostras para o Top5 do Encontro de Vinhos Rio de Janeiro




Serão 50 vinhos.
Brasil, Itália, Argentina, Espanha, Portugal, França e até Eslovênia.
Será uma briga interessante e um trabalho gratificante para os degustadores.
Muitas novidades, muitos vinhos já consagrados, muita coisa boa.
O Top5 do Encontro de Vinhos Rio de Janeiro acontece na Segunda, com transmissão ao vivo pelo canal Winebar, à partir das 21:30 - http://www.winebar.com.br/2015/02/top5-do-encontro-de-vinhos-rio-de-janeiro-e-sorteio-do-vinho-vencedor/
Vale se inscrever no site do Winebar para concorrer a uma garrafa do vinho campeão.
O Encontro de Vinhos Rio de Janeiro acontece na próxima Quinta, no Salão Nobre do Fluminense, das 14 às 22 horas.
Compre seu ingresso com desconto pelo site do Encontro de Vinhos: http://www.encontrodevinhos.com.br/comprar-ingresso/

Confraria Dimenticaia: Riesling - Por: Bruno Airaghi




A degustação de Riesling do Novo Mundo e Velho Mundo foi uma árdua tarefa .A começar pelo espumante de entrada
um bom exemplar de Campos de Cima Extra brut , elegante com personalidade abrindo a noite!
Em seguida desfilaram os vinhos , que como opinião geral ,todos ricos em aromas e tipicidade.
A avaliação as cegas revelou o seguinte quadro:


1º lugar Kunstler 2012, 12,5% Riesling Dry, Rheingau (R$ 119,00). Bem intenso, boa estrutura , equilibrado.
2º lugar Clare Valley 2009 Vineyard Select Angove (R$120,00). Pedra de isqueiro , muito aromático, intenso, marcante.
3ºlugar Cousiño Macul 2006, 14%( preço est. R$80,00) sul americano muito bom , exibe mineralidade , equilibrado, perfeito.
4ºlugar Vin d’ Alsace Gustave Lorentz –Reserve(R$94,00) 12,5%, 2010. Mais delicado , elegante, bom mineral .


Fechando acompanhando a sobremesa um Late Harvest 2005 Santa Carolina D.O. vale de Casablanca.

Os pratos : camarão a provençal e bacalhau a lagareiro estavam no capricho.
Parabens ao mestre Feitosa do Clube Atlético Paulistano.


Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...