sexta-feira, novembro 22, 2013

Suolo Rosso Primitivo di Manduria 2012 - Puglia - Itália


Produzido pela Argiano, esse vinho está sendo vendido no Brasil por um preço excelente: 59 reais, em São Paulo.
Os Primitivos di Manduria são vinhos levemente adocicados, que agradam uns e não agradam outros.
Esse é um pouco menos adocicado e mais elegante.
Notas de amora, mirtilo, cereja e chocolate.
Na boca é bastante macio, tem boa acidez e equilíbrio.
Se sente notas de baunilha, talvez um pouco além do desejado.
É um vinho de persistência média.
Preço: 59 reais.
Nota: 88/100
Importador: Orion Vinhos - http://www.orionvinhos.com.br/

Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne Parte 84 - Sub-Região Côte de Nuits - AOC Clos-des-Lambrays



A AOC Clos-des-Lambrays é uma Appellation de vinhos tintos dentro de Morey-Saint Denis na encosta onde estão os Grands Crus. 
São 5 Grands Crus, cada um cobrindo uma pequena área.  
O Lambrays tem somente 8 hectares 69 ares e 75 centiares.
A produção anual é de cerca de 279 hectolitros.
Só se produz tintos com a Pinot Noir, chamada na AOC pelo nome de Pinot Noirien. 


Dois produtores estão na AOC, um deles com uma parcela bem pequena, sendo praticamente um monopole (AOC de um só produtor).
O terroir tem 3 zonas distintas: os vinhedos da parte superior com mais marga e boa ventilação, proporcionando vinhos mais finos.
No centro da AOC os vinhos recebem exposição solar idéal, direção leste e na parte mais baixa, solo mais pesado, mais argiloso.
Todos os vinhos da AOC são redondos e finos.
Posuem menos notas animais e mais notas de sous-bois que os vizinhos da AOC Clos-de-la-Roche, e oferecem mais aromas de cereja.
Quando mais velhos, os vinhos ganham profundidade e complexidade.

Podem evoluir por  10/20 anos...

O Vinho e a Pintura - Série sobre Baco - Jean-Léon Gerome


Título: Baco e Cupido Bêbados

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...